أكواب البطاطا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- عدد 2 بطاطا متوسطة الحجم
- 1/2 كيلو لحم مفروم ناعم +بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون ناعم
- 0.25 ملعقة صغيرةفلفل اسود ناعم
- 0.25 ملعقةصغيرة فلفل احمر بودرة
- ملعقتين كبيرتين بقدونس مفروم
- ملعقتين زيت نباتي
- كوب من كريمة طبخ الجاهزة او بشاميل
- كوب جبنة موزريلا
- ماء لسلق البطاطا
-
1
اسلق البطاطا جيدا ثم اقوم بهرسها واضافة كل من الملح الكمون الفلفل الاحمر والبقدونس اخلطها جيدا واشكلها بشكل اكواب او قوارب صغيرة
-
2
اضيف الزيت النباتي واقلي اللحمةمع البصلة واضعها داخل اكواب البطاطا ومن ثم كريمة الطبخ او البشاميل على الوجه وازيين بالجبنة الموزريلا
-
3
ادخلها على الفرن مدة دقيقتين لتسيح الجبنة وتاخذ لون ذهبي..وصحتين والف عافية.